論麻子

麻子，海东来者最大如莲實。出柘萝岛，其次上郡北地所出。大如大豆，亦善，其余皆下材。用时去殼，其法取麻子帛包，沸湯中浸，候湯冷，乃取悬井中，勿令著水。明日日中曝干，就新瓦上，轻 ，其殼悉解，簸扬取肉，粒粒皆完。