陳皮

氣溫，味微苦。辛而苦，味濃，陰也。無毒。

《象》云：能益氣，加青皮，減半，去滯氣，推陳致新。若補脾胃，不去白；若調理胸中肺氣，須去白。

《心》云：導胸中滯氣，除客氣。有白術，則補脾胃；無白術，則瀉脾胃。然勿多用也。

《珍》云：益氣利肺。有甘草，則補肺；無甘草，則瀉肺。

《本草》云：主胸中痰熱、逆氣，利水穀。下氣，止嘔咳。除膀胱留熱、停水、五淋，利小便。主脾不能消穀，氣衝胸中，吐逆霍亂。止瀉，去寸白蟲。能除痰，解酒毒。海藏治酒毒，葛根陳皮茯苓甘草生姜湯。手太陰氣逆，上而不下，宜以此順之。陳皮、白檀為之使。其芳香之氣，清奇之味，可以奪橙也。