卷第四文字整理 · 待校勘

服茯苓說

沈括、苏轼178 字原文出处

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茯苓自是仙家上藥,但其中有赤筋脈。若不能去,服久不利人眼,或使人眼小。当削去皮,切爲方寸块,银石器中清水煮。以酥软解散爲度,入細布袋中。以冷水揉摆,如作葛粉狀,澄取粉。而筋脈留布袋中,弃去不用。其粉以蜜和如湿香狀,蒸過食之尤佳。胡麻但取纯黑脂麻,九蒸九暴,入水烂研,滤取白汁,银石器中,熬如作杏酪,湯更入。去皮核烂研枣,内與茯苓粉一處,搜和食之,尤有奇效。

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