禽部

鹤顶

辛温大毒。 发明鹤食蛇虺而顶血大毒，力能杀人，人之欲求自盡者服之即毙。而《嘉》又以鹤 血益氣力，補虚乏，去風益肺，恐未必然。肫中砂石子磨水服能解蛊毒。

鹳骨

甘寒小毒。 发明鹳骨治尸疰，喉痹，蛇虺伤，專用其毒以攻伏匿之毒也。嘴及脚骨尤良。卵能预 解痘毒，水煮一枚與儿啖之，令不出痘或出亦稀，與鹤卵同功。

禽部

即 咸寒無毒。 发明好啖鱼蛇及鸟雏，故治痞积，有丸用之爲君，治食鱼鳖成瘕者尤效。其 骨酥炙，和南硼砂吹喉治骨哽，忍之須臾，轻轻咯之，骨與痰涎俱出。

鹈鹕

即淘鹅 咸温滑無毒。 发明淘鹅油性走，能引諸藥透入病所拔毒，故治聋痹肿毒諸病。其舌治疔瘡，取入心 拔毒外出也。

鹅

白者甘平無毒。蒼者有毒，嫩者尤劣。 发明鹅氣味俱浓，发風发瘡莫此爲甚。《别錄》谓其性凉利五脏，是指蒼者而言。韩 氏谓其疏風是言白者之性耳。昔人治疠風方中取纯白鹅通身之毛及嘴足之皮與肫肝内皮，同 固济，灰存性，和風藥用之，爲風藥之响导也。然不可遗失一處，其處即不能愈。又不可 用杂色者，若有一處色蒼，風愈之後其處肌肤色黑。此與蛇发風毒，白花蛇善解風毒之義不 殊。白鹅脂祛風润燥解石毒，血能涌吐胃中瘀结，開血膈吐逆，食不得入，乘熱恣飲，即 能呕出病根，以血引血，同氣相求之验也。中射工毒者，飲之并涂其身即解，以其能食此虫 也。尾内耳中治聋及耳，取以達三焦之氣也。涎治误吞稻芒，亦物性之相制耳。白鹅屎 绞汁治小儿鹅口瘡，蒼鹅屎敷虫蛇咬毒。

雁

甘温無毒。 《本經》主風挛拘急偏枯，血氣不通利。 发明雁爲信鸟，岂宜食之。故道家谓之天厌，性善通利血氣。風挛拘急，偏枯，取肉 炙熟贴之。昔黄帝制指南於雁胫骨空中制针，取其能定南北也。但觅之不易，今人於鲤鱼脑 中制之，以其性專伏土定而不移，可定水土之方向也。

禽部

即家鸭 甘温無毒。嫩者有毒，老者無毒。 发明之逼火而生，水而長，未出卵時先得火氣，故不惮冰雪，偏喜淫雨，而尾 膻浊最甚，故群雌一被其氣皆得生化之機，不待尾之遍也。温中補虚，扶陽利水是其本性。 男子陽氣不振者食之最宜。患水肿人用之最妥。黑嘴白毛者，治肠胃久虚，葛可久白凤膏 用之，取金水相生之義，綠頭老鸭治陽水暴肿，《外台》鸭頭丸用之，取通調水道之義。白 鸭生血能補血解毒，勞伤吐血冲熱酒調服屡效。中射工溪毒及野葛砒霜毒，灌之即解。误吞 金銀入腹，乘熱顿飲数升，其金即下。諸鸭涎治谷麦芒入喉及小儿痉風反張，滴之即消。卵 能闭氣，以混沌未分塞人聪慧。諸病忌食，而滞下尤禁。白鸭通杀石藥毒，凡服藥過剂昏迷 眩晕者，取白鸭通一合，湯渍，澄清服之即解，勿以其穢而弃諸。

凫

即野鸭 甘平無毒。 发明凫逐群飞，夏藏冬見，與鸿雁不异。其在九月以後，立春以前味极鲜美，病患食 之全胜家鸭。以其肥而不脂，而易化，故滞下泄泻，喘咳上氣，虚勞失血及产後、病後無不 宜之。雖有安中利水之功，而方藥曾未之及，孟诜除十一种虫等治未能深信。《摘玄方》解 挑生蛊毒，取生凫血熱飲探吐。於此可悟生鹅血可吐胸腹諸虫、血积，总以血引血同氣相應 之力耳。

鸡

甘平小毒。諸鸡有五色者，黑鸡白首者，六指者，死足不伸者，并不可食。 发明鸡属巽而动風，外應乎木，内通乎肝，得陽氣之最早，故先寅而鸣，鸣必鼓翅， 火动生風之象，風火易动而易散，人之陽事不力者不宜食鸡，是以昔人有利妇人不利男子之 說。而东南之人，肝氣易动，动則生火、生痰，病邪得之爲有助也。北方陽氣潜伏最宜发越 。病邪得之便能作汗，以其能助肝氣也。姑以物性之常變，言之諸鸡中惟乌骨白丝毛者最良 。巽象變坎，得水木之精氣，肝腎血分病宜之。乌骨鸡丸治經癸胎产虚熱諸病，以其峻補肝 血也。今人治贼風痛痹，專取五爪乌骨雄鸡，置病痛處任其鸣啄，少顷其痛自止，鸡之五爪 者有毒，此專取其毒以引其毒外泄也。丹雄鸡治女人崩中漏下赤白沃，通神明，杀恶毒，辟 不祥，中恶魔魅，以血灌鼻即苏。中風口眼斜，乘熱涂患處即正。鸡冠血和酒酿調鲮鲤甲 末治痘瘡，肝熱毒盛而變青干紫黑陷伏。黄雌鸡治产後虚羸，煮汁煎藥最宜。黑雌鸡治妊娠 胎息不安。泰和老鸡内托小儿痘瘡。近世治产後虚羸寒熱，亦取用之，以其能助肝經生氣也 。雄鸡肝取不落水者研烂，和蜂蜡酒酿顿熟，治小儿疳积、坏眼，日服無間，翳盡爲度。鸡 俗名鸡内金，治食积腹满，反胃泄利，及眼目障翳。鸡卵治伤寒发狂，咳嗽失音并生食 之，以鸡卵略敲损勿令清漏，浸尿中，冬三、夏一日，取煮食之，治哮喘風痰。鸡子清治伏 熱目赤喉痛。鸡子黄治产後胞衣不下并用生者。又以煮熟去白取黄同亂发、香油熬化，涂婴 孩胎毒熱瘡。抱出卵壳研细爲末，去目中障翳，烧灰蜜調涂婴儿頭身諸瘡。卵壳中白皮同麻 黄、紫菀治久咳氣结。鸡子乃不孵之卵，取以同犬屎敷肿疡，其痛立止，《千金方》也。 鸡矢白爲散，無灰酒下一錢匕，治蛊胀腹满，《内經》鸡矢醴也。溏矢和鍛石末涂疔肿，半 日许即能拔出。

雉

即野鸡 甘酸温小毒。 发明埤雅云，蛇交雉則生蜃，蜃爲雉入大水所化。推其變化之源，必由异氣所感。《 水經》云，蛇雉遗卵於地而爲蛟，其卵遇雷則入地，不遇雷則仍爲雉，於此可悟其化蜃，总 由靈蛇之性未泯，不得山靈之氣，遂其飞腾，則得沧溟之氣，恣其吞吐，是與虹霓奚擇哉。 《别錄》言其補中益氣力，止泄痢，除蚁。此指寻常之雉而言。《千金》以之治蚁，因 其喜於食蚁，乃用以制之也。《周礼》包人供六禽，雉是其一，亦食品之贵。然有毒，不可 常食，有病患尤非所宜。而春夏不可食者，以其食虫蚁也。時珍曰，雉属离火，鸡属巽木， 故煮鸡則冠變，煮雉則冠红。火性暴烈，发痔发瘡，與家鸡子同食令人发疰，周身疼痛，爲 患种种，恶得谓之無毒乎？

乌鸦

酸甘平無毒。种類有四，小而纯黑者爲乌，大嘴而腹下白者爲鸦，并入藥用；其 项白而大者爲燕乌，嘴赤而小者爲山乌，皆不入藥。 发明慈乌反哺，性禀孝慈。《嘉》雖有補勞治瘦之功，骨蒸羸弱咳嗽之治，然血 肉之中岂無他味，而忍伤孝慈之物哉。乌鸦嘴大贪戾伤生，時珍取治暗風痫疾，勞伤吐血咳 嗽，杀虫等病，專取搜逐風毒之用，與慈乌之調補虚羸，各有仁慈刚暴之用。奚啻天渊。

鹊

鹊重巢 甘寒無毒。 发明鹊性靈慧，能知吉凶，觀其营巢開户必背太岁而向太乙，非鹁鸠之可比，《别錄 》用之爲下石淋專藥，以其鸣必掉尾，取其周身之氣悉向下通也。藏器有云，烧灰淋汁飲汁 ，令人淋石自下。苏颂言，妇人不可食，以其相视而通音感而孕也。其脑烧之入酒同飲，令 人相思。苏颂之說得非缘此。鹊重巢，《日華》取多年者烧之，疗癫狂鬼魅及蛊毒，仍呼祟 物名号，亦敷瘡。《千金》治妇人難产，取多年生育相安之義。

鹧鸪

甘温小毒。 发明此物食乌頭、半夏苗，好啖此者，多发咽喉頭脑肿痛，甘草，生姜并可解之。《 唐本》言鹧鸪治岭南野葛菌子生金毒及温疟。久病欲死者，合毛熬酒渍服之，或生捣汁服最 良。《日華》云，酒服主蛊氣欲死。孟诜云，能制五脏益心力，令人聪明。

鹑

甘平無毒。 发明鹑主腹大如鼓，解熱结，疗小儿疳。按∶鹑乃蛙化，氣性相同，蛙與蛤蟆皆解熱 结，治疳利水消肿。則鹑之消鼓胀，盖亦同功，食後下如鹅脂，数次即愈。

鸽

咸平無毒。 发明鸽之品類颇多，惟白者入藥。能解諸藥毒，久患虚羸者食之有益，調精益氣。治 恶瘡疥癣，風瘡白癜風，瘰疡風，煮熟酒服，無不宜之。鸽卵能稀痘，其矢氣臭之能杀瘵 虫，虚勞家咸多畜之。

莺

俗作莺，即黄鹂，《月令》名仓庚 甘温無毒。 发明此鸟感春陽先鸣，故能補益陽氣。食之令人不妒，以陽和之氣能胜陰毒也。按∶ 《陽 止妒論》云，梁武帝後性妒，或言仓庚爲膳疗治，遂令食之，妒果减半。

雀卵

甘温無毒。服術人忌食。 发明雀属陽而性淫，故能强壮陽事，火衰陰痿精寒者最宜。陰虚火盛者禁用。雀卵治 血枯，《素问》有四乌一茹丸，用之最妙。如無雀卵，生雀肝代之。頭血主雀盲，脑用 绵裹塞耳治聋。雄雀屎名白丁香，去目中翳膜及面上黑。但取直者即雄與鼠粪無异，入 藥有效。

伏翼

即蝙蝠屎，名夜明砂 咸平無毒。伏翼灰，用夜明砂淘净焙用。 《本經》主目瞑痒痛，明目夜视有精光，其屎治面痈肿，皮肤洒洒時痛，腹中血氣，破 寒熱积聚，除惊悸。 发明《本經》治目瞑痒痛用伏翼。近世目科惟用夜明砂，鲜有用伏翼者。要皆厥陰肝 經血分藥也。其伏翼屎能破结血消积，故目翳盲障，疟魅淋带，瘰痈疽皆用之。然蝙蝠食 之大能利人，稍虚不可轻用。

五靈脂

即寒号虫矢，又名 苦酸寒小毒。研细酒飞去砂石晒干。生用則破血，炒 用則和血。 发明，候時鸟也。晋地有之。春夏羽仪丰盛，冬時裸形昼夜哀鸣，故杨氏《丹鉛 錄》谓之寒号虫，屎名五靈脂，谓状如凝脂，而受五行之靈氣也。其氣腥穢，其味苦酸，大 伤胃氣。《綱目》言其甘温，恐非正論。雖有治目翳、中脘疼痛之功，惟藜藿庶可應用，终 非膏粱所宜。同蒲黄名失笑散，治一切心胸腹胁少腹諸痛，及产後结血、血崩，目中生翳往 来不定，其性入肝散血最速。但性极膻恶，脾胃虚者，不能胜其氣也。

斑鸠

甘平無毒。 发明斑鸠補腎，故能明目，治虚损益氣，食之令人不噎。目科斑鸠丸、锦鸠丸用之， 取氣血爲引导，以助補腎明目之功也。

伯勞

平有毒。 发明方藥未有用者。其毛治小儿继病，欲作病。取毛带之，继病者，母有娠乳儿， 儿病如疟痢，他日相继腹大或瘥或发，他人有娠相近亦能相继也。北人未识此病。

鸲鹆

俗名八哥 甘平無毒。 发明鸲鹆目和乳汁滴目，令人目明，能見霄外之物，甚言明目之效耳。肉治噎逆及五 痔止血，并炙熟食之。

啄木鸟

甘酸平無毒。形色與画眉鸟相似，但頭顶有红毛一片，嘴與爪皆坚锐如鐵，故 能啄木取蠹，不可不辨。 发明啄木性專杀蠹，故治人脏腑积蠹之患。時珍治勞瘵痫痿，皆取制虫之義。烧 灰存性治痔。虫牙纳孔中不過二三次愈。《丹方》治噎膈，諸藥不效，以之熬膏，入麝香 一錢匕，昼夜六時嗅之，膈塞自開。盖膈多有因郁积所致，以其善開木郁之邪也。

鸬

即水老鸭 酸咸温微毒。或云咸寒误。 发明鸬性寒利水，能治腹大如鼓体寒者，以鸬烧存性爲末，米飲服之。其骨灰 蜜調绵裹，治鱼骨鲠與白鹭骨同功，嘴骨尤效。鸬屎多在石上，色紫如花，就石刮取名蜀 水花，能去面上黑靥痣，灭瘢疵及湯火瘡痕。和猪脂敷疔瘡。

鹰屎白

微寒無毒。 《本經》主伤挞灭瘢。 发明虎啸則風生於地，鹰揚則風动於天，具体雖殊，機應則一。鹰具雄健之翮不能長 恃無虞，至秋火伏金生，令行改革劲翮渐脱，弱翎未振，即有雄風未遂奋揚，是以眾鸟侮之 ，《月令》所谓鹰乃祭鸟是也。古圣触物致思，專取鹰之屎白灭伤挞痕。雖取穢恶涤渍，實 取其翮之善脱也。後人推而广之，用以涤除目中宿翳。吹点藥中咸取用之。其屎中化未盡之 毛，谓之鹰条，入陰丹、陽丹，不特取其翮之善脱，以治難脱之病。并取其屎中未化之羽 ，以消目中未脱之翳，颖脱之妙用崇古未宣，因显示後起，毋失《本經》取用之義。

雕

温小毒。 发明鹰、鹗、雕骨皆能接骨，以鸷鸟之力在骨，故以骨治骨从其類也。折伤断骨， 烧灰每服二錢酒下，在上食後，在下食前，骨即接如初。但在三日内者易治，三日外則難治 ，以氣血凝滞不能合辙也。

鸱

咸平小毒。 发明鸱頭治頭風目眩，颠倒痫疾。《千金》治頭風眩转，面上游風，有鸱頭酒。《圣 惠》治旋風眩冒有鸱頭丸。总取旋風健搏之力。

禽部

甘温小毒。 发明治風痫噎食，取初生無毛者一对，黄泥固济，存性爲末，每服一匙，温酒 服之。頭主痘瘡黑陷，用腊月者烧灰，酒服之当起。

鸱鸺

俗呼猫頭鹰 酸微咸小毒。 发明鸱鸺，不祥之物，古方罕用。近世治传尸勞瘵，專取陰毒之味，以杀陰毒之虫也 。方用鸱鸺酒煮焙干，同大鳗鲡七条摊薄荷上蒸烂，和薯蓣一斤捣焙，细末爲丸，空腹酒下 三錢。功用與獭肝仿佛。方士用以昏夜露煮以聚鬼魅，是以至陰之味诱至陰之物也。

鸩

大毒。 发明鸩产蛊毒瘴疠之乡，鍾毒最烈，非宿槟榔不能自安，以其無枝，人莫能捕也，人 欲求自盡者，以翅羽調酒服之立毙，與鹤顶之毒無异。《别錄》云鸩喙杀蝮蛇毒。時珍言蝮 蛇中人，刮末涂之即愈。如极恶之人有以用之，未嘗不解危救急也。